兴围小学创办于一九八三年八月,坐落在虎背山下,因经济发展及机场建设需要先后三迁到现在的校址。学校校园占地面积14991m2,建筑面积为7120 m2,现有24个教学班,教师63人,学生1158人。2004年被评为深圳市办学效益优秀学校。2007年通过宝安区优质化学校初级评估。
项目难点:
1、安全卫生
2、低碳环保
3、售后保证
4、出菜质量
解决方案:绿宝厨商用电磁炉完善的售后服务保证了师生的正常就餐, 同时改善了传统厨房脏乱的环境,保证了就餐的卫生安全,出菜质量 较好,满足师生的就餐需要
绿宝厨产品优势:
1、节能高效:
绿宝厨电磁设备热效率高达94%以上,使用成本较传统燃气灶具低40-75%。加热速度更快,比传统厨具效率高出30%-60%。节能高效带来更大利润空间。
2、安全可靠:
传统厨房大多采用燃气、柴油加热,安全隐患颇多。燃气管道泄露和柴油不慎泼洒容易引发厨房火灾爆炸等危险。绿宝厨电磁厨房设备采用先进电磁加热技术,
异常自动断电,杜绝厨房明火危险。电磁产品稳定运行,厨房安全大有保障!
3、干净卫生:
脏、乱、差的传统厨房环境,油烟、高温、噪音、污垢、鼠虫等厨房杀手让人望而却步。而绿宝厨电磁厨房设备打造无高温、无明火、无燃气泄漏、无噪音的绿色厨房环境,
产品不藏污垢、台面光洁如新,厨房清凉整洁,干净卫生,工作更舒畅,菜肴更美味!
4、智能掌控:
传统厨房中火力调节完全凭厨师经验感觉,出品参差不齐。绿宝厨电磁厨房设备采用微电脑数字技术精准细分多档火力,火候智能精确操控。
做菜工序标准化流程,出品质量稳定有保证。
5、节省人力:
省人省事更经济!不需要在燃气购买、储存和管理上增加人力投入,绿宝厨电磁设备厨房智能化监控,定时开关,温度、时间皆可自动调控,人力成本大大降低!
6、低碳减排:
餐饮、厨房历来是排碳大户,明火加热产生大量黑烟、废气,油垢等厨房垃圾,绿宝厨电磁厨房设备电磁加热,和传统厨具相比,年碳排放量降低40%以上,碳排放量
完全符合国家规定标准。最大化利用能源,最小化减少排放,环境效益显著!
绿宝厨商用电磁炉技术优势:
1.嵌入式显示器
绿宝厨采用特有的全密封式设计,完全隔离厨房环境的油烟进入显示器,保护了设备内部电路,使显示器屏幕永久保持清晰不脏污,美观耐用。
2.电磁感应技术
绿宝厨火力调节开关采用国内独创的电磁感应控制技术,完全隔离了操作人员与设备的物理接触,保障了人身安全,同时采用了绝缘密封式的控制盒,100%防虫、防水、防油烟,提高了火力调节开关使用寿命,保证了设备的稳定运行。
3.恒功率闭环控制
通过软件的逐档恒功,使得绿宝厨商用电磁灶在整个电压范围实现功率自动补能,保持功率恒定,采用空间失量PWM控制技术和软件锁相技术,实现电流谐波成分小,损耗小,炒菜火力更稳定,功率器件工作更安全。
4.霍尔传感器应用技术
主回路采用先进的电流霍尔传感器检测,其微秒级反应速度、高效精准的电性参数,为机器的恒功闭环、变频控制、移频锁相、安全保护提供了精准的监测数据,实现了多项技术的有效实施,并为机器的安全运行提供了可靠保障。
5.内循环散热技术
通过独特的内循环散热通道,为主机内电路提供了良好的工作环境,避免了厨房环境的油烟、水汽对电子元器件带来的不稳定因素,同时降低了主机内部的温度,提高了电子元器件的使用寿命和稳定性。
6.抛锅加热技术
采用锁相稳频技术,实现了抛锅还能持续加热,同时解决了锅距变化时因电流电压急剧升高引起的浪涌等问题,填补了国内电磁加热不能抛锅烹饪的技术空白,延续了中国传统烹饪技术。
7.大功率感应加热技术
通过全桥、半桥的错峰双臂移相调功,调整电磁灶开关频率与固有谐振频率的差异,保持滞后臂的零电开通与关断,超前臂的零电压开通,借助超前臂吸收电容,降低了IGBT的开关损耗。通过电力逆变、变频控制技术有效提升电热效率。节约了能源,并可将功率提升到150kw。
8.强化EMC\EMI设计技术
运用电磁兼容(EMC)和电磁干扰(EMI)设计,采用国际名牌滤波、抗干扰器件,经过精心调试,减少电磁辐射对电网和其他电子装置、设备、系统的影响,符合国标、国际测试标准。
9.绝缘材料的应用
采用F级高温漆包线和F级丝包线材绕制的加热线盘,超大发热面积和最小的发热盲区,对锅体进行多维加热,火力强劲均匀。有效提升了热效率,节省了能源。三维立体防辐射外壳屏蔽设计和超静音设计,降低商用电磁炉对人体的危害,确保厨师健康。